En Carnicería Noda ofrecemos carne de cordero seleccionada, preparada en diferentes cortes según las necesidades de cada cliente.

El cordero es una de las carnes más apreciadas en la gastronomía tradicional por su sabor intenso y su textura tierna. Es ideal tanto para recetas tradicionales como para preparaciones al horno o a la parrilla.

En nuestra carnicería encontrarás diferentes cortes de cordero preparados al momento para garantizar siempre la mejor calidad.

Tipos de cordero

Entre las variedades de cordero que se pueden encontrar destacan:

• Cordero lechal, de sabor suave y muy tierno
• Cordero recental, con un sabor más intenso
• Cordero seleccionado para asados, ideal para horno o parrilla

Cortes disponibles

Entre los cortes de cordero que puedes encontrar habitualmente destacan:

• Chuletas de cordero
• Pierna de cordero
• Paletilla de cordero
• Costillas de cordero
• Churrasco de cordero
• Carne de cordero para guisar

Todos los cortes pueden prepararse al momento según el tipo de receta o preparación que se quiera realizar.

Ideal para

La carne de cordero es perfecta para:

• Asados al horno
• Parrillas o barbacoas
• Platos tradicionales
• Guisos y estofados